Het programma van de familie Buijs: demo integraal aanpakken
Het melkveebedrijf van de familie Buijs ligt in het noordwesten van Noord Brabant, nabij Etten-Leur. Het bedrijf produceert met ongeveer 130 koeien ruim 1,2 miljoen kilogram melk. In de stal is er ruimte voor 150 melkkoeien, maar op dit moment heeft optimaliseren de voorkeur boven groei. Buijs heeft ongeveer 80 hectare grond in gebruik. Dit is deels zandgrond en deels kleigrond.
Tijdens de demo zal Joris Buijs vertellen over wat ze allemaal doen met Koeien en Kansen. Onder andere hoe ze zelfvoorzienend zijn geworden in hun eiwitbehoefte en wat ze doen voor het verlagen van hun carbon footprint. Ze willen gestaag groeien in omvang maar willen dit wel doen binnen de kaders van een verantwoorde kringloop op het bedrijf.
Het programma
12:30 Inloop
13:00 Welkom door Pim Heeman (ZLTO)
13:15 Uitleg en ervaringen eigen eiwitproductie en het verlagen van de Carbon Footprint door Joris Buijs
14:00 Rondleiding op het bedrijf
14:30 Uitleg Carbon Footprint door Pim Heeman, projectexpert klimaat (ZLTO)
15:00 Toelichting praktijkbegeleider Netwerk Praktijkbedrijven
15:45 Q&A
16:00 Afsluiting
